I Gas compiono trent'anni: non solo cibo ma palestre di democrazia

Nel 1994 è nato il primoGruppo di acquisto solidale, grazie al quale è cambiato il modo di fare la spesa e grazie al quale si sono generati processo - tutt'oggi validi e vitali - di benevolenza collettiva. L'articolo approfondisce questa tematica, anche in occasione dello svolgersi di "Solidalia", la festa dell'economia solidale, prevista per il 25 e il 26 maggio a Collecchio.