Il grande orrore degli allevamenti intensivi

L'articolo riporta la conversazione tra l'autore e Giulia Innocenzi, coraggiosa reporter impegnata da anni sul fronte delle inchieste giornalistiche più scomode. Recentemente ha girato il film (per la regia di Pablo D'Ambrosi) intitolato Food for Profit nel quale documenta e testimonia i retroscena dell'industria intensiva della carne. Nessuno voleva produrre il film, perciò si è giunti all'autoproduzione; per la distribuzione, invece, ci si è affidati alla società civile (in particolare a cittadini, associazioni, circoli) che stanno restituendo una visibilità, un'attenzione e un'accoglienza non prevista.