Riusciremo a sconfiggere definitivamente la fame nel mondo?

Dagli ultimi dati si nota un aumento del numero di persone sottoalimentate e di quelle che si trovano in una situazione cronica di fame. Le guerre, la povertà, il cambiamento climatico, la crisi economica provocata dal Covid-19 confermano l'aumento dell'insicurezza alimentare. Dopo i successi della Rivoluzione Verde è necessario adottare un modello alimentare sostenibile, che rispetti gli ecosistemi. Il panorama è complesso e difficile, ma bisogna riuscire a sconfiggere la fame.