Sovranità in 10 mosse

Dal promuovere l’educazione alimentare allo scegliere prodotti biologici per le mense pubbliche, dal sostenere gli orti urbani e l’acqua del rubinetto fino ai mercati di prossimità e alla rivalorizzazione dei prodotti tipici. Un decalogo per gli amministratori locali, basato sulle buone pratiche di sovranità alimentare dei comuni piemontesi.