Gli orti urbani del Senegal

Si chiamano micro-orti e a Dakar si trovano un po’ ovunque, dai cortili delle case alle scuole. Ecco come gli studenti di un progetto di F4A e Fondazione De Agostini imparano la sovranità alimentare e lo sviluppo sostenibile raccontando in un blog collettivo la loro
esperienza di contadini.
L’orto come esperienza comunitaria è al centro di un progetto di Slow Food: “Mille orti in Africa”