Cioccolato: la via più dolce è quella corta;
Con un fronte unito alta qualità per tutti;
Promuovere la cultura del buono, sano ed equo

Il settore del cioccolato di qualità in Italia (dati), la filiera di produzione con un numero eccessivo di intermediari fa aumentare i costi a discapito dei diritti dei produttori e della qualità finale. Le colpe delle multinazionali. Per superare questo è auspicabile la filiera corta con approvvigionamento diretto presso i produttori. Finanziamenti Etimos ai produttori dei 7 principali paesi d’origine del cacao.