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Ecocidio, la vera storia del complesso bovino

Presentazione del libro di J. Rifkin “Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne” (storia della cultura della carne, distruzione sistema ecologico, consumo, Ogm, mucca pazza).

Sta in:
Mani Tese Anno 2001 N. 385 P. 11