Due monoculture? Meglio che una sola...

Nelle isole dell’Indonesia spopola sempre di più la coltura della palma da olio, che è molto utilizzato nell’industria alimentare. La palma da olio inoltre è molto invasiva per il terreno, difficile da gestire, che crea danni sul lungo periodo ed impedisce la naturale rotazione delle colture per far riposare il terreno. L’alternativa più sostenibile che si sta cercando di introdurre è affiancare alla palma da olio (impossibile sradicarne del tutto la coltivazione) la coltivazione gli alberi della gomma, che producono caucciù.

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- Olio di palma, ingrediente di tutti i nostri pasti, minaccia le foreste tropicali