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I cinesi mangiano bio
In Cina la sensibilità ambientale sta aumentando e la nuova classe media scopre il cibo biologico. L’industria è in crescita ma deve fare i conti con l’inquinamento e i controlli poco affidabili.
- Sta in:
- Internazionale Anno 2010 N. 844 P. 52-55
- Thesaurus:
- alimentazione, ambiente, consumo critico, Cina, Asia