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Carne pericolosa

“La crescente domanda di selvaggina svuota le foreste e rischia di propagare dei virus letali. Il consumo di carne di animali selvatici in Africa è spesso una necessità. Ma c’è anche chi lo considera uno status symbol ... . Senza considerare gli enormi rischi per la salute e l’ambiente.”

Sta in:
Africa. Rivista mensile dei Padri Bianchi Anno 2015 N. 2 P. 20-21