Anacardio, retrogusto amaro

In Costa d'Avorio, costrette alla chiusura le prime fabbriche che trasformavano le prelibate noci. "Impossibile competere con i colossi asiatici". La Costa d'Avorio è leader africano nella produzione di anacardio, e seconda a livello mondiale. Ma i contadini guadagnano una miseria e gran parte dei raccolti viene esportata in forma grezza, non lavorata. A guadagnarci sono le multinazionali che controllano la trasformazione e la commercializzazione degli snack.