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Crimini sommersi
L'industria dell'allevamento di salmoni è in forte crescita. Ma nelle gabbie sovraffollate le condizioni sono terribili e gli impianti minacciano la sopravvivenza delle popolazioni selvatiche. Negli ultimi anni, da quando il Paese è entrato nel commercio globale del salmone, questo remoto stato insulare ha cominciato ad attirare imprenditori. I salmoni da allevamento sono diversi da quelli selvatici: i prigionieri nelle gabbie sono una razza a parte, con pinne atrofizzate, muscoli deboli ma corpi massicci e privati dei loro istinti di sopravvivenza.
- Sta in:
- Internazionale Anno 2024 N. 1587 P. 52-55
- Già pubblicato in:
- Die Zeit (Germania)
- Thesaurus:
- Islanda, attività ittica, allevamento, tecnologia, industria alimentare, risorse naturali, ambiente, tutela dell'ambiente, politica, acqua, imprenditoria, animali, ambientalisti, Norvegia, crimini contro l'umanità, Europa, malattie, pesticidi, cambiamento climatico, ecologia, legislazione, ricerca scientifica