Spoglio articolo

Torna all'elenco
internazionale

Crimini sommersi

L'industria dell'allevamento di salmoni è in forte crescita. Ma nelle gabbie sovraffollate le condizioni sono terribili e gli impianti minacciano la sopravvivenza delle popolazioni selvatiche. Negli ultimi anni, da quando il Paese è entrato nel commercio globale del salmone, questo remoto stato insulare ha cominciato ad attirare imprenditori. I salmoni da allevamento sono diversi da quelli selvatici: i prigionieri nelle gabbie sono una razza a parte, con pinne atrofizzate, muscoli deboli ma corpi massicci e privati dei loro istinti di sopravvivenza.

Sta in:
Internazionale Anno 2024 N. 1587 P. 52-55
Già pubblicato in:
Die Zeit (Germania)