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Produzione propria

La Costa D'Avorio, pur essendo il principale produttore mondiale di semi di cacao, registra solo il 7% delle proprie entrate come provenienti da quel settore. E questa è una tendenza perfettamente in linea con quella generale del continente africano: pur essendo ricchissimo di risorse (come cacao, gas, petrolio, caffè e minerali), le lavorazioni sono spostate fuori dal continente e con esse i guadagni. Per tentare di correggere tale situazione, e per iniziare una produzione localizzata di cioccolato, due imprenditori (Marboeuf e Porquet) hanno fondato un'azienda per lanciare il cioccolato locale. 

Sta in:
Internazionale Anno 2024 N. 1516 P. 56-58
Già pubblicato in:
Neue Zürcher Zeitung (Svizzera)