Il circolo virtuoso dell’ultimo minuto

In Italia il progetto Last Minute Market mette in contatto negozi che sprecano, con enti non-profit che sostengono persone in difficoltà. In tal modo si origina un circolo virtuoso in cui tutti vincono: i commercianti risparmiano, i bisognosi ricevono aiuto, l’ambiente è salvaguardato grazie alla riduzione dei rifiuti.