Cibo, diritti, business. Una sola famiglia umana, cibo per tutti

Sono ben 2,7 miliardi al mondo le persone che ancora soffrono la fame, ossia oltre un terzo della popolazione mondiale. Ma al di là delle cifre e della retorica, esistono risposte e soluzioni concrete al dramma della malnutrizione? Questo dossier apre una serie di riflessioni attorno al tema del diritto al cibo, aderendo come missio alla campagna “Una sola famiglia umana, cibo per tutti”, lanciata tra gli altri da Caritas Italiana e Focsiv.