Il cibo non ha prezzo

Le materie prime alimentari non sono una merce qualsiasi da lasciare alle pure dinamiche di mercato. La crisi dei prezzi dei prodotti agricoli è la fotografia di una crisi più profonda di relazioni.
L’artiocolo propone un brano del libro “Economia con l'anima” (EMI). Una raccolta di interventi dell'economista Luigino Bruni, per provare a rileggere i cambiamenti epocali che stiamo vivendo attraverso lenti giuste. E con un po' di anima.