Il cioccolato di Gubbio e quello di Perugia

Partendo dalle due fiere annuali Altrocioccolato, dove la giustizia sa di cacao (Gubbio, Comes) e Eurochocolate (sponsorizzata dalle multinazionali del settore): dibattito tra il Vice presidente dell’ Agices (Ass. Gen. Italiana del Commercio Equo e Solidale) e il vicepresidente di Fairtrade Italia; (prodotto agricolo: cacao).