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Regole “salvacibo” per un aiuto di qualità;
Donazioni finalmente più facili da inserire nel Piano anti-povertà

L’individuazione di soluzioni per prevenire e limitare lo spreco è una priorità dell’agenda politica.
Dal canto loro, enti e associazioni caritative recuperano gli alimenti scartati dalla filiera alimentare convertendo lo spreco in azioni di sostegno alle persone bisognose.
In questa ottica Caritas italiana insieme a Fondazione Banco Alimentare ha realizzato il manuale “Corrette prassi operative per le organizzazioni caritative. Recupero, raccolta e distribuzione di cibo ai fini di solidarietà sociale”, approvato dal ministero della salute nel 2015.
Box
- Numero di mense socio-assistenziali Caritas.
- Soggetti, condizioni, agevolazioni: primo ok alla legge “spreco zero”.

Sta in:
Italia Caritas Anno 2016 N. 3 P. 6-9