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internazionale

Più mucche per tutti

Allevamento e agricoltura: confronto tra mucche tradizionali e importate/incrociate, rischio sparizione, biodiversità,difficoltà di commercializzazione dei prodotti, testimonianze di alcuni allevatori, alimentazione....

Sta in:
Internazionale Anno 2008 N. 734 P. 54-59
Già pubblicato in:
The New York Times Magazine (Stati Uniti)