Il lato oscuro del cioccolato

Intervista a Mistrati, autore del documentario “The dark side of chocolate - Il lato oscuro del cioccolato”: inchiesta sullo sfruttamento lavorativo e il traffico dei bambini nei paesi africani produttori di cacao (Costa d’Avorio, Mali e Burkina Faso). Nel 2002 l’Istituto Internazionale di Agricoltura ha censito 284.000 bambini sfruttati nelle piantagioni di cacao. Le giustificazioni delle multinazionali del cioccolato. L’assenza di controllo. L’importanza del commercio equo e solidale.